Kawa Black ANGEL 85% ARABIKA 15% ROBUSTA to oryginalna mieszanka wypalana w sercu słonecznego półwyspu włoskiego w San Marino w palarni samego Carlo Ruffinelli.

Black ANGEL to kawa stworzona dla smakoszy, którzy cenią sobie kawowe doznania najwyższej jakości. Jest to niepowtarzalna mieszanka ściśle wyselekcjonowanych ziaren arabiki pochodzących z plantacji zlokalizowanych w Brazylii, Kolumbii, Kostaryce, Gwatemali i Hondurasie (85%) oraz najwyższej jakości ziaren robusty z Indii (15%).

Kawa charakteryzuje się niską kwasowością oraz wyraźnym, aksamitnym posmakiem o wyraźnie wyczuwalnej czekoladowej nutcie. Dodatek ziaren robusty zapewnia zdecydowany, aczkolwiek nie narzucający się aksamitny posmak.

W kawie Black ANGEL 85% arabika 15% robusta mozesz wyczuć kwiatowe aromaty, a w smaku słodkie, czekoladowe i delikatne nuty dopełnione odrobiną indyjskich ostrości.

Body / Konsystencja
Balance / Równowaga smakowa
Acidity / Kwasowość
Sweetness / Słodycz
Intensity / Intensywność
Aroma / Aromat